BOLACHAS SAUDÁVEIS DE MEL
Ingredientes: 10 colheres (sopa) de farinha de trigo integral, 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite, 2 colheres (sopa) de mel PURO, água ou leite para tornar a massa bem maleável.
Modo de Fazer: Amasse até que a massa fique quase soltando da mão, estenda sobre uma assadeira untada com óleo, com a espessura de 1 centímetro. Fica bem durinha, mas seu sabor é delicioso. Querendo, junte à massa um pouco de semente de erva doce ou um pouco de canela.
