BOLO DE MEL - II
Ingredientes:
- 1 xícara de mel puro natural
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
Modo de fazer:
Bater a manteiga, o açúcar e o mel. Adicionar os ovos depois de bem batidos e, por último, a farinha de trigo. Colocar a mistura em forno quente, durante uma hora. O fermente é indispensável, porque o mel exerce o mesmo efeito.