Receita de Arroz Doce com Mel

Ingredientes:

• 1 1/2 xícara(s) (chá) de arroz
• 1 xícara(s) (chá) de leite
• 1 xícara(s) (chá) de mel  PURO
• quanto baste de raspas de laranja
• quanto baste de cravo-da-índia em pó
• quanto baste de canela-da-china em pó
• 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar União
• quanto baste de água

Preparo:

Lave o arroz. Cozinhe com o açúcar, cravo, canela e raspas de laranja. Quando estiver cozido, coloque o leite, o mel e o leite condensado misture tudo e leve ao fogo novamente, vá mexendo de vez em quando para não grudar no fundo. Desligue o fogo. Polvilhar com canela. 

Rendimento: 6 porções