PÃO DE MEL II
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral, 1/2 xícara (chá) de mel, 2 colheres (sopa) de manteiga ou óleo vegetal, 1 colher (sobremesa) de fermento em pó, 2 colheres (sopa) uvas passa e 2 ovos.
Modo de Fazer: Numa tigela, coloque a farinha, mel, manteiga e as gemas. Misture tudo muito bem e depois coloque as claras em neve junto com o fermento. Leve ao forno brando, numa forma de pão pequena, untada com manteiga, e polvilhe as passas por cima.
