BOLINHOS DE MEL
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de açúcar, 2 colheres (sopa) de margarina, 2 ovos, 2 xícaras (chá) de mel PURO, 1 pitada de sal, 1 colher (café) de canela em pó, 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio, 1 xícara (chá) de leite e farinha o suficiente.
Modo de Fazer: Junte todos os ingredientes pela ordem indicada. Amasse e ligue até obter uma massa macia. Com as mãos, enrole e faça bolinhas com a massa. Coloque num tabuleiro untado e enfarinhado, com certa distância entre os pãezinhos, pois crescem muito e se alastram. Asse em forno bem quente.