DOCE DE LEITE COM MEL
Ingredientes: 1 litro de leite, 1 litro de mel, 2 a 3 cravos da índia, 1 colher (sopa) de margarina e 1 colher (chá) de baunilha.
Modo de fazer: Ferva o leite. Misture o mel e leve novamente ao fogo, mexendo de vez em quando, até ferver. Apure por 1 hora, em fogo baixo. Depois, junte a margarina e a baunilha. Misture sem mexer muito. Deixe esfriar e coloque o doce em compoteira